Mein Name ist Karin Bleyer, ich bin 30 Jahre alt und wohne in Aach. 

Ich habe 2018 meine Konditorausbildung im Colombi Hotel in Freiburg mit Auszeichnung abgeschlossen. 

Nach 2 Jahren als leitende Konditorin im Hotel Meiser in Dinkelsbühl, hat es mich wieder in die Heimat gezogen. 

In Lenzkirch- Saig habe ich im Hotel Saigerhöh als Konditormeisterin gearbeitet. Dort war ich verantwortlich für das Kuchen-/ Tortenbuffet und das Dessertangebot (Buffet und Halbpensionsmenü). 

2022 habe ich als Jahrgangsbeste der Konditoren von der Handwerkskammer Freiburg meinen Meister absolviert. 

Bis 2025 war ich im Hotel & Gasthof Tannenmühle in Grafenhausen. 

November 2024 

habe ich die Konditorei Backglück gegründet

Nun hat für mich eine neue berufliche Herausforderung begonnen. 

Ich arbeite neben meiner Konditorei Backglück auch weiterhin in der Hotellerie und Gastronomie im Frühstückservice. 

November 2026

Umzug mit meiner Konditorei nach Volkertshausen

Der Liebe wegen bin ich in den Hegau gezogen und habe hier neue Räume auch mit meiner Konditorei bezogen